Over ons
Wij zijn Jansen & Jansen
Een nieuw hoofdstuk, op een vertrouwde plek
Sommige plekken zijn meer dan een restaurant. Jansen & Jansen is zo'n plek.
Een plek waar je binnenloopt voor een kop koffie en uiteindelijk blijft hangen voor een borrel. Waar je uitgebreid kunt tafelen met vrienden, maar ook gewoon spontaan aanschuift. Waar jong en oud elkaar tegenkomen en waar altijd wel iets gebeurt.
En vanaf 1 april 2026 mogen wij, Isa-Belle en Victor, ons de nieuwe eigenaren van Jansen & Jansen noemen.
Een bijzonder moment. Want Jansen & Jansen was voor ons allebei al lang geen onbekende plek.
"Sterker nog: hier hebben wij elkaar leren kennen."
Ons verhaal
Van collega's naar samen ondernemen
Ons verhaal begint dus eigenlijk gewoon bij Jansen.
We hebben hier allebei al de nodige uren doorgebracht, het restaurant van binnen en buiten leren kennen en vooral heel veel meegemaakt. En ergens tussen al die diensten, gesprekken en gezellige avonden ontstond ook iets anders: wij vonden elkaar.
Dat we jaren later samen eigenaar zouden zijn van dezelfde plek? Dat hadden we toen waarschijnlijk niet kunnen bedenken. Maar het voelde uiteindelijk als een hele logische volgende stap.
We zijn allebei gek op horeca, op mensen en op de dynamiek die daarbij hoort. Op een volle zaak, een tafel die net iets langer blijft zitten dan gepland en op het moment waarop je merkt dat iedereen het naar zijn zin heeft.
Toen de mogelijkheid kwam om Jansen & Jansen samen over te nemen, hoefden we dan ook niet lang na te denken.
Nieuw hoofdstuk
Jansen blijft Jansen
Nieuwe eigenaren betekent natuurlijk een nieuw hoofdstuk. Maar dat betekent niet dat we alles overhoop willen gooien. Want wat Jansen & Jansen zo bijzonder maakt, willen we vooral behouden.
- De gezelligheid
- De gemoedelijke sfeer
- Het rumoer
- De gezelligheid aan de bar
- Het terras vol mensen
En natuurlijk de plek die Jansen door de jaren heen in het hart van Schijndel heeft gekregen. Tegelijkertijd vinden we het juist leuk om onze eigen ideeën toe te voegen. Daarom zijn we achter de schermen meteen aan de slag gegaan. Met een vernieuwde menukaart, nieuwe smaken, seizoensgerechten en specials. Sommige dingen veranderen, andere dingen blijven juist precies zoals je ze kent.
En natuurlijk blijven ook de vertrouwde evenementen onderdeel van Jansen & Jansen. Van Dansen bij Jansen tot Pinned By K Bingo, de pubquiz en alles wat daar in de toekomst nog bij komt. Bekijk de events.
Want stilzitten? Dat zijn we voorlopig niet van plan.
Waar we het voor doen
En wat vinden wij nou het allerleukste?
Eigenlijk is het antwoord simpel: mensen.
De mensen die iedere week bij ons binnenstappen. De vaste gasten die we inmiddels kennen. De vriendengroepen die hier hun avond beginnen en eindigen. De families die uitgebreid komen eten. De spontane borrelaars. En natuurlijk iedereen die Jansen voor het eerst ontdekt.
Maar ook ons team.
Een horecazaak maak je namelijk nooit alleen. Achter iedere gezellige avond staat een team dat ervoor zorgt dat alles loopt. Wij vinden het belangrijk dat zij plezier hebben in hun werk. Want die energie voel je uiteindelijk ook als gast.
Vooruitkijken
We zijn nog lang niet klaar
De overname is voor ons geen eindpunt, maar juist het begin.
We hebben ideeën genoeg. Sommige liggen al op tafel, andere ontstaan waarschijnlijk vanzelf tijdens een avond achter de bar.
Wat we in ieder geval willen, is verder bouwen aan een plek waar je niet alleen komt om te eten of te drinken, maar waar je graag bent. Een plek die bij Schijndel hoort. Een plek waar altijd iets te beleven is.
En misschien wel het belangrijkste: een plek waar je binnenkomt als gast, maar je al snel een beetje thuis voelt.
Dus... wie zijn Jansen & Jansen?
Dat zijn wij.
Isa-Belle & Victor
Twee mensen die elkaar bij Jansen hebben leren kennen en nu samen eigenaar zijn van de plek waar het allemaal begon.
We hebben ontzettend veel zin in dit nieuwe hoofdstuk. In alle drukke avonden, volle tafels, goede gesprekken, mooie feesten, nieuwe ideeën en natuurlijk de momenten waarop we onszelf weer afvragen waarom we ook alweer dachten dat horeca een goed idee was. 😏
Kom gezellig langs.
Wij zorgen voor de rest.
Tot snel bij Jansen & Jansen!